Składniki: - 1/2 szklanki mąki tortowej,
- 1/2 szklanki cukru,
- 1 łyżka kakao,
- 4 jaja,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Składniki na jeden biszkopt. Trzeba upiec 2 biszkopty: jeden biały, drugi brązowy.
MASA:
- 1 masło Extra,
- 1 margaryna Palma,
- 30 dag chałwy,
- 1 budyń śmietankowy bez cukru,
- 10 dag gorzkiej czekolady,
- 20 dag małych bezów,
- 4 łyżki spirytusu.
Przepis: Ubić białko na sztywno , dodać cukier, żółtka i dalej ubijać i na końcu dodać mąkę i proszek do pieczenia. Tłuszcz utrzeć na pulchną masę, dodać ugotowany i ostudzony budyń (w 1 1/2 szklanki mleka) oraz spirytus. Masę podzielić na 2 części. do 1 części dodać chałwę rozdrobnioną i zmiksować, do 2 części dodać roztopiona i ostudzoną czekoladę. Biszkopt posmarować masą chałwową , ułożyć na niej bezy, na bezy rozsmarowć masę czekoladową i przykryć 2 biszkoptem. Wierzch posmarować, posypać kakaem lub polać polewą. potem schłodzić około 12 godzin, na końcu zjeść!!!!
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
