Przepis: Utrzeć żółtka z 1 szklanką cukru i cukrem waniliowym.
Ubić pianę na sztywno, dodać 1 szklankę cukru, żółtka z pianą z białek delikatnie wymieszać, dodać wodę, dalej delikatnie mieszać, wsypać przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia, dobrze wymieszać na końcu, dodać olej i znów dobrze wymieszać.
Brytfannę 39 x24 wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto, włożyć do nagrzanego piekarnika (do 180-200 C), piec około 40 minut na złocisty kolor.
Po upieczeniu ciasto wystudzić, przekroić ostrym nożem wzdłuż na 2 placki. Wcześniej zrobić krem (przepis na opakowaniu), położyć na placek, drugim przykryć, posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.
Włożyć na 1-2 godziny do lodówki.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
