Przepis: Mąkę przesiewamy na stolnicę, na nią ścieramy (lub drobno siekamy) zimną margarynę, wlewamy piwo - i zagniatamy. Rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm, tniemy w kwadraty o boku ok. 6 cm, nakładamy troszkę dżemu lub marmolady lub powideł (lub cząstkę obranego, winnego jabłka), składamy na ukos, układamy na brytfannie i pieczemy ok. 20 min, na jasnozłoto. Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
