Przepis: Margarynę utrzeć z 1 szklanką cukru, dodać 3 całe jajka (żółtko i białko), porządnie zmiksować, dodać mąkę z proszkiem, dobrze wymieszać. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 32 cm. Piec 30-40 min. w temp. 180 stopni. Kiedy ciasto się piecze, cytryny sparzyć wrzątkiem, zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok, do skórki i soku dodać 1 szklankę cukru, wymieszać. Wyjęte z piekarnika GORĄCE ciasto w tortownicy gęsto ponakłuwać widelcem do samego dna i polać sokiem cytrynowym. Trzeba poczekać, aż ostygnie.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
