Składniki: - 1 rolada lodowa 1000 ml (1l),
- owoce - brzoskwinie, ananasy z syropu, kiwi, mandarynki, truskawki i inne ulubione,
bita śmietana:
- 1/2l śmietany 30% Łaciatej,
- 2 śmietanfixy,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 2 łyżeczki cukru waniliowego (lub mniej wg uznania),
- 1 serek Danio waniliowy,
do dekoracji:
- kawałki owoców,
- tarta czekolada,
- rodzynki,
- krojone orzechy,
- wiśnie w likierze,
- kolorowe cukierki,
- różnego rodzaju sosy lub alkohol do polania.
Przepis: Najpierw ubijamy bitą śmietanę. Schłodzoną śmietanę ubijamy mikserem z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietan fiksami, na końcu gdy jest już dobrze ubita dodajemy serek homogenizowany waniliowy i jeszcze chwilę mieszamy. Polecam tak ubitą śmietanę również do innych deserów, np. do naleśników, gofrów, galaretek itp.; jest dużo smaczniejsza od tych w sprayu. Przygotowujemy owoce krojąc je w kawałki. Na talerzyki kroimy plaster rolady, koło niej wyciskamy szprycą lub nakładamy łyżką bitą śmietanę i wg własnej fantazji układamy owoce i dekorujemy. Szczególnie polecam dla dzieci na różne przyjęcia!
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
