Przepis: 1. Żelatynę zalać odrobiną zimniej wody. Z cytryny wycisnąć sok, zagotować go z miodem i wymieszać z połową nasiąkniętej żelatyny. Dodać jogurt i ewentualnie melisę, a następnie wymieszać na gładką masę.
2. Sok, wiśnie i cukier zagotować w garnku. Pozostałą żelatynę rozmieszać w kilku łyżkach gorącego soku, po czym dokładnie wymieszać z resztą soku i wiśniami.
3. Podłużna foremkę wyłożyć folią, nałoży masę jogurtową i wstawić do lodówki. Gdy zacznie zastygać, włożyć na wierzch masę wiśniową i ponownie schłodzić.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
