Składniki: - Filet z kurczaka,
- żółty ser,
- oliwki,
- sos meksykański w słoiczku,
- tabasco,
- sól, pieprz.
Przepis: Filet z kurczaka opłukać zimną wodą, dokładnie wysuszyć i lekko roztłuc tępą stroną noża. Przyprawić solą i pieprzem, wstawić na godzinę do lodówki. Następnie mięso położyć na grillu. Ser pokroić w plastry, a oliwki przeciąć na pół. Kiedy mięso jest już prawie upieczone, kładziemy na nim plaster żółtego sera, na to warstwę oliwek i znów ser. Sos meksykański doprawiamy do smaku tabasco. Kurczaka podajemy polanego sosem. Doskonałym dodatkiem będzie ciabatta lub bagietka.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
