Przepis: Mięso umyć i osuszyć, następnie pokroić w małe kosteczki. Podsmażyć na tłuszczu. Pieczarki pokroić w plasterki i dodać do mięsa wraz z pokrojoną cebulą (w drobną kosteczkę)i czosnkiem. Następnie dodać papryczkę, sól, pieprz i ziele angielskie (wg uznania). Przykryć naczynie pokrywką i dusić do całkowitej miękkości składników. Gdy wszystko zmięknie wyciągnąć papryczkę i posiekać ją, a następnie dodać z powrotem. Na koniec podlać śmietanką i lekko zagotować, do momentu zgęstnienia śmietanki.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!