Składniki: - 70 dag piersi z indyka (lub kury),
- kilka ząbków czosnku,
- 4 łyżki soku z cytryny,
- 2 łyżki oleju,
- sól, pieprz (najlepiej biały).
Przepis: Mięso kroimy na plastry (można te plastry mięsa lekko pobić), układamy w płaskim naczyniu i posypujemy pokrojonym czosnkiem. Olej mieszamy z sokiem z cytryny, solimy i posypujemy pieprzem. Przykrywamy i pozostawiamy na całą noc - niech nabiera smaku. Następnego dnia lekko wycieramy powierzchnię mięsa i pieczemy na ruszcie po 5-8 minut z każdej strony.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
