Składniki: - 1 sos grzybowy Doskonała Kuchnia WINIARY,
- 2 łyżki śmietany 30%,
- 1 cebula,
- 200 g pieczarek,
- 2 łyżki masła,
- 800 g fileta z karpia,
- sok z cytryny,
- 2 łyżki mąki,
- 4 łyżki oleju do smażenia,
- sól, pieprz.
Przepis: Sos przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać śmietanę. Cebulę i pieczarki oczyścić, pokroić w plastry, podsmażyć na maśle. Filet oczyścić, pokroić na 4 porcje, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pierzem. Następnie panierować w mące i smażyć na gorącym oleju na rumiano. W naczyniu do zapiekania ułożyć filety i pieczarki. Polać Sosem grzybowym. Zapiekać 20 minut.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
