Składniki: - karkówka, im tłustsza tym lepsza,
- zalewa wedle uznania i smaku,
- plastry ananasa,
- pokrojone pieczarki.
Przepis: Pokroić mięso na porcje. Delikatnie zbić na kotlety. Przechować w zalewie przez jedną dobę(najlepiej w lodówce). Grilować ok. 20 min. przekładając na zewnętrzną stronę plaster ananasa. Na kilka minut przed zdjęciem a grilla mięsa posypać pokrojonymi pieczarkami.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
