Składniki: - 2 filety kurczaka,
- 1 cebula,
- 1 puszka czerwonej fasolki,
- 0,5 puszki kukurydzy,
- 2 papryki (czerwona i zielona),
- fix do kurczaka po meksykańsku,
- sól,
- papryka słodka,
- olej do smażenia.
Przepis: Filety kroimy na kawałki i wrzucamy na patelnię. Cebulkę kroimy w cienkie talarki i dodajemy do kurczaka. Razem podsmażamy. Paprykę kroimy w paseczki i dokładamy na patelnię. Solimy i posypujemy papryką (fix jest dość ostry, więc używamy słodkiej papryki - chyba że ktoś lubi BARDZO pikantne potrawy). Po chwili dolewamy trochę bulionu, aby wszystko się podgotowało. Po 10 minutach gotowania dokładamy kukurydzę i fasolkę. W osobnym naczyniu rozrabiamy fix wg przepisu na opakowaniu. Wlewamy gotowy fix do patelni i gotujemy jeszcze 10 minut. Na końcu przyprawiamy jeszcze do smaku. Gotowe! Pychotka!
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
