Składniki: - 4 papryki czerwone (duże),
- ryż Uncle Ben's (1 torebka),
- 1 jajko,
- mały słoiczek marynowanej papryki,
- mała porcja mielonego mięsa z indyka lub inne,
- przyprawy (sól, pieprz, czerwona ostra papryka w proszku)
Przepis: Gdy ugotujemy ryż na sypko, schładzamy go. Do mielonego mięsa dodajemy 1 surowe jajko, drobno pokrojoną paprykę konserwową, sól, pieprz oraz trochę papryki ostrej w proszku. Dodajemy ryż. Drylujemy papryki duże czerwone, myjemy i nadziewamy przygotowanym farszem. Do żaroodpornego naczynia wlewamy odrobinę oleju, wkładamy papryki nadziane, a po chwili, gdy mocno się zagrzeją, dolewamy marynaty z papryki konserwowej. Dusimy w piekarniku ok 25 min. Super!
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
