Przepis: Ryż ugotować w bulionie. Boczek pokroić w kostkę, zrumienić w rondlu, dodać posiekaną cebulę i czosnek, smażyć 2-3 min., mieszając. Przełożyć na talerzyk. Pieczarki podsmażyć na maśle na "złoty kolor" :-), lekko posolić. Przełożyć na talerzyk. W rondlu rozgrzać łyżkę masła, wsypać ryż, dodać boczek z cebulą, pieczarki, groszek, wymieszać, doprawić pieprzem i jeśli trzeba solą, chwilę przesmażyć, mieszając. Na koniec dodać ser i wymieszać jeszcze raz.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!