Ryby - pstrąg w sosie grzybowym

● Życzenia ● Aforyzmy ● Biorytmy ● Horoskopy ● Imiona
● Święta ● Kartki ● Prezenty ● Rozrywka ● Sennik ● Kontakty
● Dowcipy ● Forum ● Teksty Piosenek ● Mapa Polski

Kuchnia polska

Kuchnie świata

Kuchnia wegetariańska

Sałatki i surówki

Pasty i sosy

Witaminy

Zioła lecznicze

Przechowywanie żywności

Konserwacja naczyń i sztućców

Zwalczanie szkodników

Znajdź przepis

Polecamy Witryny

● blogi ● wizytówki ● praca ● ogłoszenia ● internet ● brukowiec ● bajeczka

Sponsorzy

Zakupy internetowe -
● www.cogdziekupic.pl

Sklepy internetowe -
● www.megasam.net

Autogiełda -
● www.motostrefa.pl

Portal sklepowy -
● www.megasam.info

Imieniny - Prezenty
Urodziny - Prezenty

Pstrąg w sosie grzybowym

Składniki:
- 4 filety z pstrąga
- 1 szklanka pieczarek (lub innych grzybów) pokrojonych w kostkę
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- śmietana kremówka (około 1/4 szklanki)
- 4 łyżki mąki żytniej
- natka pietruszki, szczypiorek
- olej
- sól

Przepis:
Grzyby dusić w białym winie aż ilość płynu zredukuje się do 1/4 szklanki. Przez ten czas natrzeć filety z pstrąga niewielką ilością soli i obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju. Do grzybów dodać słodką śmietanę, pietruszkę i szczypiorek. Sosem polać rybę tuż przed podaniem.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!

* * * * * * * * * * * * * * * * * *
<< Powrót

kuchnia przepisy kuchenne porady kuchenne kuchnia polska kuchnia zagraniczna kuchnia wloska przepisy kulinarne gotowanie ksiazka kucharska kulinaria grill