Przepis: Filety rybne obtoczyć w mace i obsmażyć na oleju, ułożyć w naczyniu, cebule posiekać i osmażyć na zloty kolor, dodać drobno pokrojone pieczarki (można zetrzeć), lekko posolić przykryć do uduszenia; jak puszcza sok, dodajemy koncentrat pomidorowy i podlewamy trochę woda (do lepszego rozpuszczenia koncentratu). Podgrzewać bez przykrycia do czasu wyparowania nadmiaru wody, doprawić solą, pieprzem i czerwoną papryką, żeby było w miarę ostre; tym wszystkim przykryć rybę (tak jak w rybie po grecku).
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
