Duża główka sałaty, 4 łyżki 2 jabłka, 2 gruszki, 20 dag śliwek, żółtko, 0,5 szklanki śmietany, 10 dag cukru, paczka cukru waniliowego, szczypta kwasku cytrynowego.
Umyte i obrane jabłka pokroić na niewielkie, cienkie plasterki, śliwki umyć, wydrylować, pokroić na paski. Gruszki obrać, krótko obgotować w wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego i pokroić na cienkie plasterki. Wszystkie owoce wymieszać i polać śmietaną wymieszaną z utartym żółtkiem, cukrem kryształem i cukrem waniliowym. ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!