Duża główka sałaty, 4 łyżki oleju, 2 ząbki czosnku, sól, kwasek cytrynowy, 2 łyżki przegotowanej wody lub sok z połowy cytryny, szczypta cukru do smaku.
Ząbki czosnku rozetrzeć na miazgę z solą, dodać kwasek cytrynowy, rozpuszczony w wodzie, cukier oraz olej, dobrze wymieszać. Sałatę umyć, osaczyć i rozdzielić na listki. Ułożyć w salaterce i polać przegotowaną zaprawą czosnkową. ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
