Sałatka z buraków, fasolki szparagowej i cebuli na liściu sałaty
30 dag (około 3 sztuk) buraków, 10-15 dag fasolki szparagowej konserwowej lub mrożonej, cebula, główka sałaty, 0,5 szklanki majonezu, sól, cukier, pieprz.
Ugotowane buraki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Fasolkę odcedzić z zalewy i pokrajać na 2-3 cm kawałki. Cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. połączyć z majonezem i sałaty. ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
