Pęczek rzodkiewek, duża główka sałaty, pęczek szczypiorku lub koperku, duży świeży ogórek, 0,5 szklanki kwaśnej śmietany, sól, cukier.
Warzywa umyć. Rzodkiewki i ogórek pokroić na talarki, sałatę na paski, szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, połączyć ze śmietaną i przyprawić do smaku solą i cukrem. ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!