40 dag białej kapusty, 10 dag papryki konserwowej (najlepiej czerwonej), średniej wielkości cebula, 3-4 łyżki oleju, sol, cukier, pieprz do smaku.
Warzywa umyć. Rzodkiewki i ogórek pokroić na talarki, sałatę na paski, szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, połączyć ze śmietaną i przyprawić do smaku solą i cukrem. ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!