3 cykorie, 2 średniej wielkości kwaśne jabłka, 0,25 szklanki śmietany lub majonezu, sól, łyżka posiekanej natki pietruszki.
Cykorię oczyścić, wypłukać i pokroić na cienkie paseczki. Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, połączyć z cykorią, wymieszać ze śmietaną lub majonezem, przyprawić solą, posypać natką pietruszki. ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
