Pół główki małej czerwonej kapusty, 2 średnie pory, 2 jabłka, 3-4 łyżki oleju, sól, cukier, pieprz.
Warzywa oczyścić i umyć. Kapustę drobno poszatkować. Z porów usunąć twarde zielone liście,
przekroić wzdłuż, dokładnie wypłukać i pokroić drobno w poprzek. Umyte jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać z olejem, doprawić do smaku. ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!