2 pomidory, świeży ogórek, por, kalarepka, główka sałaty, jabłko, pół szklanki kwaśnej śmietany, sól, cukier.
Warzywa dokładnie umyć, oczyścić i opłukać. Jabłko i kalarepkę zetrzeć na grubej tarce. Ogórki pokroić w drobną kostkę lub na talarki. Pomidory podzielić na małe cząstki. Sałatę posiekać na cienkie paski. Por oczyścić, dokładnie umyć i pokroić na drobne paski. Wszystkie składniki wymieszać, połączyć ze śmietaną i przyprawić do smaku solą i cukrem. ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!