Składniki: - kostka rosołowa
- 2,5 główki czosnku
- pół szklanki białego półwytrawnego wina
- przyprawy - sól, pieprz, słodka papryka, tymianek
- chlebek - na grzanki,
- może być tez groszek ptysiowy
- trochę tartego sera żółtego
Przepis: Gotujemy wrzątek i wrzucamy do niego 1,5 kostki bulionowe (najlepsza z kurczaka lub warzywna), jak się rozpuści to 2 łyżeczki tymianku i gotujemy 5 minut. Do tego wrzucamy czosnek - cale, obrane ząbki i gotujemy ok. 25 minut. Za ten czas czosnek zmięknie i będzie można go przetrzeć przez sitko, co tez czynimy. Na koniec dolewamy wina i dodajemy przyprawy.
ŻYCZYMY SMACZNEGO!!!
